⭐⭐⭐⭐⭐
De coloração rubi com reflexos avermelhados, olfativamente traz uma alta intensidade aromática de frutas vermelhas maduras, além dos aromas de chocolate e baunilha provenientes da madeira. Na boca, é um vinho de corpo médio, frutado, com taninos suaves, equilibrados por uma acidez refrescante. Com sabor intenso e final longo, esse vinho é perfeito para uma grande variedade de pratos e momentos.
Origem
Fundada em 1919, a Babylon’s Peak é uma vinícola situada nas encostas das montanhas de Paardeberg. Há quatro gerações cultivam e transmitem o seu conhecimento e paixão pela produção de vinho, no qual o enólogo Stephan e o seu pai continuam hoje este orgulhoso legado. O nome Babylon's Peak deriva do pico de granito localizado na vinícola, que é conhecido pela localmente como "Babylonstoren" (em inglês, "The Tower of Babylon").
